栄養カウンセラーの資格7選!難易度や収入との関連性も解説

栄養カウンセラーになりたいけど、資格って必要なの?

そもそも、国家資格がなくても名乗っていいの?

といった疑問を抱えている方も多いはずです。

結論、栄養カウンセラーは資格がなくても活動できます。ただし、その仕組みや栄養カウンセラーとしての正しい活動方法を理解していないと、活動後にギャップを感じてすぐ辞めてしまうでしょう。

そこで本記事では、年間300名以上を指導する現役栄養カウンセラーのわたしが、栄養カウンセラーに活かせる資格や収入につなげる考え方を解説します。

ひろし先生

読み終える頃には、栄養カウンセラーとして正しく活動しながら収入を上げる方法がはっきりわかります。

監修者:栄養先生ひろし

◾️栄養系YouTubeチャンネル日本No.1のチャンネル登録者数
◾️受講生総勢300名の食事改善プログラムを運営
◾️年間300名以上の栄養指導も実施
◾️サプリメント開発、法人の指導研修なども活動は多岐
◾️日本脂質栄養学会所属
◾️臨床分子栄養医学研究所
◾️年間論文1000本読む
◾️細胞栄養カウンセラー
◾️予防医学マイスター
◾️オリーブオイルソムリエ
◾️臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー
◾️パーソナルトレーナー

目次

栄養カウンセラーに資格は必須ではない

栄養カウンセラーに資格が必須ではな理由は、医師や弁護士のような業務独占資格の職業ではないためです。

ただし、注意点が2つあります。

1つ目は、「栄養士」「管理栄養士」は法律上の名称独占資格なので、無資格の方が名乗ることはできない点です。

2つ目は、病気の治療を目的とした指導や、医療行為と誤認させる表現はできない点です。

ひろし先生

「じゃあ、資格は完全にいらないの?」と思った方もいますが、資格は信頼されるひとつの指標でもあるので、取得して損ではありません。

本記事の後半では、栄養カウンセラーとして信頼される資格以外の要素を話しますが、まずは資格を紹介します。

栄養カウンセラーに活かせる国家資格

まずは国家資格からです。栄養系の国家資格は、管理栄養士と栄養士の2つだけです。

資格取得方法業務範囲
管理栄養士養成校を卒業し、国家試験に合格傷病者への栄養指導まで可能
栄養士養成校を卒業(国家試験はなし)健康な人の食事サポートが中心

管理栄養士

管理栄養士は、栄養系の最上位に位置する国家資格です。

傷病者への栄養指導まで業務範囲が広く、栄養カウンセラーとして活動するうえでは、信頼を得られやすい資格です。

栄養士

栄養士は、管理栄養士よりも低くなりますが、信頼を得られる国家資格です。

管理栄養士との大きな違いは、傷病者への専門的な栄養指導が業務範囲に含まれない点です。健康な方の食事サポートを中心に活躍できます。

栄養カウンセラーに活かせる民間資格

次に、民間資格です。栄養系の民間資格は数多くありますが、代表的なものを紹介します。

資格の受験料・講座費用・取得条件は改定されるタイミングもあるため、申し込み前に公式サイトで最新情報を確認してください。

資格名認定団体特徴
NR・サプリメントアドバイザー日本臨床栄養協会学術寄りでサプリの専門知識が深まる。専門職向け
臨床栄養医学指導士臨床栄養医学協会医学視点の実践的な栄養指導。学びのビジネス化を見据える人向け
分子栄養学系(認定ONP・ONEなど)各協会細胞レベルで栄養をとらえる専門性。費用は約20〜50万円
ヘルスフードカウンセラー検定日本ヘルシーフード協会4〜1級の検定型。入門から手軽に学びたい人向け
管理健康栄養インストラクター日本インストラクター技術協会(JIA)在宅で取得可。食育を学び講師活動したい人向け
その他の入門・食育系(食生活アドバイザーなど)各団体数千〜数万円で手軽。学びのきっかけ向け

NR・サプリメントアドバイザー

NR・サプリメントアドバイザーは、日本臨床栄養協会が認定する、サプリメントや健康食品の専門アドバイザー資格です。

ビタミンやミネラルなど各成分の働きから、保健機能食品の制度や安全性の考え方までを学びます。厚生労働省のガイドラインに沿った通信教育講座を修了することが受験の条件で、試験は年1回、パソコンで受けるCBT方式です。(参照元:日本臨床栄養協会

医学・栄養学の知識をベースにした学術寄りの内容で、難易度は高めです。そのため、医師・薬剤師・栄養士といった専門職に向いています。

臨床栄養医学指導士

臨床栄養医学指導士は、一般社団法人臨床栄養医学協会が認定する資格です。

エネルギー代謝や腸内環境、筋トレ・睡眠と栄養の関係など、医学的な視点を取り入れた実践的な内容を学べます。コースを受講したあと、栄養指導レポートを提出し、合格すると認定される仕組みです。

「栄養の知識を仕事にする」ことを掲げた協会が運営しており、学びのビジネス化まで見据えたい方に向いています。

分子栄養学系の資格(認定ONP・認定ONEなど)

分子栄養学系の資格は、細胞レベルで栄養をとらえる分子栄養学を学べます。

費用は約20万〜50万円と高めですが、根本的な体質改善を求めるお客様に強く支持される専門性が身につきます。また、栄養カウンセラーを目指す方は、分子栄養学の資格を取得するケースも多いのが特徴です。

分子栄養学の資格については、以下の記事でくわしく解説しています。

ヘルスフードカウンセラー検定

ヘルスフードカウンセラー検定は、日本ヘルシーフード協会が実施する、検定型の資格です。

栄養学・医学・調理学にもとづいた食の知識を学べます。4級から1級まで級が分かれており、4級で日常生活の知識、3級で栄養の基礎、2級で予防医学、1級でカウンセリングの知識、と段階的にレベルアップできます。

検定料は4級3,500円から1級5,600円までと手ごろで、どの級も受験資格はなく、オンラインで受験できます。(参照元:ヘルスフードカウンセラー検定の各級について

管理健康栄養インストラクター

管理健康栄養インストラクターは、日本インストラクター技術協会(JIA)が認定する、食育・栄養系の資格です。

各栄養素の働きや腸内環境、食材の知識、食品表示の見方など、食生活にそのまま役立つ内容を学べます。

受験資格はとくになく、受験料は10,000円です。試験は在宅で受験でき、申し込み期間の縛りもないため、自分の都合に合わせて受けられます。(参照元:管理健康栄養インストラクター(日本インストラクター技術協会)

認定講座を受講すれば、試験免除で取得できるコースもあります。

その他の入門・食育系資格(食生活アドバイザーなど)

数千円から数万円で取得しやすい入門資格も数多くあります。

学びのきっかけとしては良いのですが、正直にお伝えすると、この種の資格を1つ持っているだけでは、仕事の差別化にはつながりにくいのが実際のところです。

【現役栄養カウンセラーの本音】資格と収入のリアル

ひろし先生

ここからは、資格と収入の関係について、栄養業界10年以上の現役栄養カウンセラーが本音でお伝えします。

資格を取得しても収入には直結しない

ひろし先生

一番お伝えしたいのが、「資格を取れば仕事が来る」というのは誤解だという点です。

資格は「知識を学んだ証明」にはなりますが、資格を持っているだけで、お客様が向こうから来てくれるわけではありません。

年間300名以上に栄養指導してきた経験から断言しますが、収入を左右するのは、資格の数ではなく「サービスの設計」「集客」です。

資格の勉強に何十万円もかけたのに、それが仕事にはつながらず、「ただの資格ホルダー」で終わってしまう方を、たくさん見てきました。

栄養カウンセラーの求人はほとんど存在しない

もう1つ、知っておいてほしい現実があります。

それは、「栄養カウンセラー」という求人は、ほとんど存在しないことです。

栄養カウンセラーは、どこかに就職する職業ではなく、個人での活動や業務委託が前提の働き方です。

ひろし先生

だからこそ、「どの資格を取るか」より先に、「どうやってお客様と出会い、収入を作るか」を考える必要があります。

資格がなくても栄養カウンセラーになる方法は、以下の記事でくわしく解説してるので、合わせて一読ください。

資格を収入につなげられる人・つなげられない人の違い

ひろし先生

では、民間資格を収入につなげられる人と、つなげられない人は、何が違うのでしょうか。

収入につなげられない人は、「資格を取ること」をゴールにしてしまいます。

一方、収入につなげられる人は、資格を「スタート地点」ととらえ、そこから発信・サービスづくり・集客へと動いていきます。

この差が大きく出るのは、民間資格には「取得すれば雇ってもらえる」というルートがないからです。

ひろし先生

管理栄養士や栄養士のような国家資格と違い、民間資格が求人の応募条件になるケースは、ほとんどありません。前章でお伝えしたとおり、そもそも栄養カウンセラーという求人自体が、ほとんど存在しないのです。

つまり、数千円の検定でも、20万円を超える講座でも、取っただけでは収入は変わりません。受講料を回収するには、自分でお客様と出会う必要があります。

じゃあ、どの資格を選べばいいの?

ひろし先生

そう思われるかもしれませんが、わたしの答えは「資格の種類ではなく、稼ぐ仕組みを持っているかどうかで決まる」です。

実際、高額な資格をいくつも持っているのに仕事にできていない人もいれば、資格なしでもお客様に選ばれ続けている人もいます。

だからこそ、どの資格にしようか迷っている時間があるなら、その先にある収入の設計を先に考えてみてください。

当サイトではLINE登録者限定で、栄養の知識を仕事と収入に変える「設計図(ガイドライン)」を無料でお届けしています。高額な資格講座に申し込む前に、まずは全体像を知りたい方は、ぜひ受け取ってください。

【立場別】あなたに合う資格と学び方の結論

ここでは、現在の状況に合わせた最善策を解説します。該当する箇所を一読ください。

栄養士・管理栄養士の資格を持っている人

すでに国家資格を持っている方は、追加の資格を無理に取る必要はありません。

その理由は、管理栄養士・栄養士という資格は、信頼値が高いからです。

ひろし先生

新しい資格を増やすよりも、「国家資格×専門分野×サービス設計」の掛け算を意識してください。

栄養士・管理栄養士の資格は、無資格から始める人より、一歩もアドバンテージがあります。あとは稼ぐ仕組みさえ覚えれば、大きく飛躍できます。

実際に、副業から一歩を踏み出したい方は、以下の管理栄養士・栄養士の副業の始め方を一読ください。

無資格・他業種から目指す人

「栄養系の資格がないから不安…」という方も、心配いりません。

ひろし先生

むしろお伝えしたいのは、資格を取ってから始めようとすると、遠回りになるという事実です。また、資格があるかないかは、収入を上げるうえで関係ないため、無資格の方でも問題ありません。

逆に、無資格の方はある意味、管理栄養士や栄養士のような型にはまっていない分、自分の専門特化や興味のある分野を磨きやすく、お客様に選ばれやすい特徴もあります。

実際、栄養カウンセラーは無資格でも活動できるため、先に発信を始めて、お客様と出会うところから動いたほうが1〜2ヶ月の段階で形になります。資格は、活動しながら必要になったタイミングで取れば十分です。

無資格の方や、他業種から栄養分野に興味を持って挑戦しようとしてる方のほうが、何色にも染まってない状況なので、栄養カウンセラーとして活躍できる可能性を秘めています。

栄養カウンセラーの資格選びより先に「収入の設計図」が大事

本記事の要点を以下にまとめます。

本記事のまとめ
  • 栄養カウンセラーとして必須の資格はない
  • 資格を取得しても収入にはつながらない
  • 収入を増やすには資格よりも稼ぐ仕組みが重要

あとは、仕組みを作る側に回るだけです。

ただ、ひとりで始めると順番を間違えやすく、気づけばまた資格集めに逆戻りしてしまう方も少なくありません。

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栄養カウンセラーとして活動するために、本気で作成した内容になっているので、この機会に受け取りください。

栄養カウンセラーの資格に関するよくある質問

栄養カウンセラーの資格に関する質問について回答していきます。

栄養カウンセラーになるには何の資格が必要ですか?

必須の資格はありません。

栄養カウンセラーは業務独占資格ではないため、無資格でも名乗って活動できます。ただし「栄養士」「管理栄養士」は名称独占資格なので、無資格の方は名乗れません。管理栄養士・栄養士の資格があれば、追加の資格なしでそのまま活動できます。

管理栄養士の資格なしで栄養指導をしてもいいですか?

健康な人に対する一般的な栄養アドバイスであれば、資格がなくても可能です。

ただし、病気の治療を目的とした療養指導は医療行為に近く、線引きに注意が必要です。「治る」「治療」といった表現は避け、あくまで健康サポートの範囲でおこないましょう。

栄養カウンセラーの年収はどのくらいですか?

働き方によって大きく異なります。

栄養カウンセラーは雇用求人がほとんどなく、個人での活動や業務委託が前提です。そのため収入は「単価 × 人数」で決まり、サービスの設計次第で大きく変わります。上限がないのが、この働き方の特徴です。

資格は独学で取れますか?

資格の種類によります。

検定型の資格(ヘルスフードカウンセラー検定など)は独学での受験も可能です。一方、分子栄養学系の資格など、講座の受講と修了が条件になっているものは、独学だけでは取得できません。

どの資格が一番おすすめですか?

目的によって異なります。

今の仕事に信頼を上乗せしたいのか、専門分野を深めたいのか、収入を得たいのかで、選ぶべき資格は変わります。ただし、収入を目的にするなら、資格を選ぶより先に「稼ぐ仕組みの設計」に取り組むことをおすすめします。

栄養カウンセラーの民間資格は怪しくないですか?

すべてが怪しいわけではありませんが、玉石混交なのは事実です。

見分けるポイントは3つあります。「認定団体が信頼できるか」「内容が科学的エビデンスに基づいているか」「実績や受講者の声が確認できるか」です。

この3点を満たす資格を選べば、大きく外すことはありません。

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