栄養士のおすすめ転職先13選!資格・経験・知識を活かせる職業

栄養士から転職できる業界・職種・企業ってどこがあるんだろう

せっかく取った栄養士の資格を無駄にしたくない

もし転職できても、同じ悩みが起きたらどうしよう
といった気持ちを抱えている方も多いのではないでしょうか。
ひろし先生オンラインで累計500名以上の方を栄養指導してきた、栄養カウンセラーのひろしです。SNSでは「栄養先生ひろし」として活動しています。
栄養士から目指せる転職先は、想像よりも多く存在します。
しかし、「仕事内容を変えたい」「給与を増やしたい」「人間関係でストレスが溜まってる」などの理由から転職先を探すと、職場を移動しても同じ悩みを抱えて解決しないかもしれません。
そこで本記事では、栄養士のおすすめ転職先やメリット・デメリットだけでなく、転職以外で悩みを解決するための働き方も解説します。

監修者:栄養先生ひろし
◾️栄養系YouTubeチャンネル日本No.1のチャンネル登録者数
◾️受講生総勢300名の食事改善プログラムを運営
◾️年間300名以上の栄養指導も実施
◾️サプリメント開発、法人の指導研修なども活動は多岐
◾️日本脂質栄養学会所属
◾️臨床分子栄養医学研究所
◾️年間論文1000本読む
◾️細胞栄養カウンセラー
◾️予防医学マイスター
◾️オリーブオイルソムリエ
◾️臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー
◾️パーソナルトレーナー
栄養士からのおすすめ転職先13選

栄養士の転職先は、主に資格を活かせる職場と、資格を条件にしない異業種の会社に分かれます。
以下では、転職先を紹介しつつ、仕事内容や解決しやすい悩み、残りやすい悩みも紹介します。
病院やクリニック【資格を活かす】
病院やクリニックの栄養士は、入院患者の給食管理や献立作成、栄養指導の補助を担当します。
病院の栄養食事指導は管理栄養士が中心です。ただし、栄養士も食事の記録や献立の調整を通して、患者の回復を支えられます。
病気と食事の関係を現場で学べるので、栄養管理に関わりたい気持ちを満たしやすい転職先です。
ひろし先生一方で、管理栄養士のポストは限られているため、栄養士は厨房中心の業務になりやすい点に注意してください。
保育園やこども園【資格を活かす】
保育園やこども園の栄養士は、献立作成から調理、発注、食育の企画までを1人で担当する場合が多い職場です。
子どもたちの「おいしい」の声を毎日聞けるので、子どもの食に関わりたい方や、食育に力を入れたい方にはやりがいの大きい仕事になります。
ひろし先生ただし、1人配置で相談相手がいない状況や、アレルギー対応の重圧は、どの園に移っても残りやすい悩みです。
高齢者施設【資格を活かす】
高齢者施設の栄養士は、特別養護老人ホームや介護老人保健施設などで、嚥下に配慮した食事や栄養ケアの書類を担当します。
利用者一人ひとりの体調や飲み込む力に合わせて食事を工夫するので、ひとりの食事にじっくり向き合いたい方に向いている職場です。
ひろし先生一方で、朝食から夕食まで提供があるため、早番と遅番のシフト勤務が続きます。体力面の負担は、施設を変えても残りやすいです。
学校や給食センター【資格を活かす】
学校や給食センターの栄養士は、数百食から数千食の給食を、衛生管理とアレルギー対応の確認をしながら届けます。
学校給食には夏休みや冬休みがあるので、生活のリズムを作りやすい点が大きなメリットです。
ひろし先生ただし、学期中は忙しさが偏り、児童や保護者、教員、調理員と関わる相手も多くなります。調整の負担は、学校に移っても軽くなりにくい部分です。
食品メーカー【資格を活かす】
食品メーカーの栄養士は、商品企画や品質管理、栄養成分表示の確認、お客様相談室などを担当します。
食品メーカーは土日休みの会社が多く、給食の現場から離れて、収入や福利厚生が改善する場合もあります。
ひろし先生一方で、目の前の人に直接栄養を届ける実感は薄くなりがちです。求人の数も少なく、応募するライバルが多いです。
行政や保健センター【資格を活かす】
行政や保健センターの栄養士は、公務員として地域の健康づくりや、乳幼児健診での栄養相談などを担当します。
公務員の給与と休みは安定しているので、収入や生活の先行きへの不安は解決しやすい職場です。
ただし、行政の栄養士になるには採用試験があります。
ひろし先生数年ごとの異動で、栄養と関係の薄い部署に移る時期もある点は知っておきましょう。
ドラッグストアや調剤薬局【資格を活かす】
ドラッグストアや調剤薬局の栄養士は、店頭での健康相談やサプリメントの提案、接客や販売を担当します。
ドラッグストアや調剤薬局に移ると、早朝の仕込みや立ち仕事の調理から離れられるのがメリットです。
一方で、接客と販売の比重が大きく、売上目標を持たされる職場もあります。
ひろし先生栄養の仕事を続けたい方は、求人の業務内容をよく確認してください。
スポーツジム【資格を活かす】
スポーツジムの栄養士は、会員への食事アドバイスや栄養相談を担当します。
体づくりに前向きなお客様が多いので、食事のアドバイスに耳を傾けてもらいやすく、人に直接栄養を届ける手応えを感じられる職場です。
ひろし先生ただし、トレーナー業務や入会の案内を兼ねる職場が多く、栄養の仕事だけに集中できるとは限りません。
一般事務【異業種】
一般事務は、栄養士から異業種への転職で人気の高い仕事です。
栄養士として発注や献立管理で使ってきたパソコン作業や、数字の管理は、事務の経験として伝えられます。
一般事務は土日休みや定時の職場が多く、生活のリズムを整えやすいのが利点です。
ひろし先生未経験可の求人もありますが、応募が集まりやすいので、早めに準備を始めてください。
営業職【異業種】
営業職は、栄養士の知識を話の材料にできる異業種の仕事です。
例えば、食品や給食、医療関連の営業なら、栄養の知識をそのまま提案に活かせます。取引先の栄養士と同じ目線で話せるのは、大きな強みです。
ひろし先生営業職は成果が給与に反映されやすく、努力が収入に返ってこない悩みは解決しやすいといえます。
販売や接客【異業種】
販売や接客は、食品売り場や健康食品の店舗など、食に関わる売り場で働く仕事です。
人と話すのが好きな方なら、栄養の知識を活かした接客で、お客様から頼られる場面も増えます。
ひろし先生ただし、土日や夕方の勤務が多い職場もあるので、休みの取り方は事前に確認してください。
医療事務【異業種】
医療事務は、病院やクリニックの受付や会計、レセプト業務を担当する仕事です。
病院で働いた経験がある栄養士なら、職場の流れや医療用語に慣れている点が強みになります。
医療事務に移ると、立ち仕事や調理から離れられます。
ひろし先生一方で、給与は大きく上がらない場合もあるので、収入面の期待は控えめにしておきましょう。
介護職【異業種】
介護職は、高齢者施設などで利用者の生活を支える仕事です。
高齢者施設で働いた経験がある栄養士なら、施設の流れを知っていて、食事介助では栄養の知識も役立ちます。
ひろし先生ただし、介護職も夜勤や身体介助があり、体力面の負担は残る仕事です。
栄養士から転職する以外の働き方【おすすめ】

栄養士の資格を活かす道は、転職だけではありません。在宅副業から始めて、徐々に個人として働く方法もあります。
とくに、個人の栄養カウンセラーとして働く方法なら、在宅で仕事が完結するので、育児中や家族時間も作りながら始められます。 いきなり会社を辞める必要はなく、副業から始められるのも安心できる点です。
ひろし先生正しい活動方法ができれば、4〜5ヶ月後には月収20〜50万円を目指せて、時間も場所も縛られずに働けます。
「いきなり個人で働くって言われても難しそう」と感じる方もいるでしょう。
実は、料理のレシピを活用すると美味しいご飯が再現性高く作れるのと同じように、個人の栄養カウンセラーにも正しい働き方があります。
ひろし先生くわしい働き方は、後述の「栄養士が転職したいと考えるときに解決できる仕事」でお伝えするので、読み進めてください。

栄養士から転職する3つのメリット

転職には、「仕事を変えたい」と考えたときの悩みを解決できる側面もあるため、メリットを正しく知っておきましょう。
年収や休日を改善できる
栄養士の平均年収は約404万円です。(参照元:厚労省job tag 栄養士/令和7年賃金構造基本統計調査)
国税庁の調査では、日本の平均給与は487万円のため、栄養士の給与は約80万円低い水準です(参照元:国税庁「令和7年分 民間給与実態統計調査」)
転職した人のうち40.8%は、前の職場より賃金が上がっている結果もあるので、食品メーカーや一般企業、営業職に移ると、年収や年間休日が上がる場合もあるでしょう。(参照元:厚生労働省「令和7年雇用動向調査結果の概況」)
ひろし先生また、土日休みの職場に移るだけで、 家族や友人と予定を合わせやすくなり、生活リズムを作れるのも嬉しいポイントです。
人間関係をリセットできる
調理員や他職種との関係に疲れていた方なら、職場を変えると気持ちが軽くなります。
毎日顔を合わせる相手が変わるだけで、出勤前の憂うつさが軽くなる方もいるはずです。
ひろし先生ただし、軽くなるのは一時的な場合もあります。 理由は後述の「栄養士からの転職で解決しない5つの悩み」で解説します。
新しいスキルが身につく
異業種に転職すれば、事務や営業、企画などのスキルが身につきます。
資格を活かせる職場に移る場合も、高齢者や子ども、スポーツなど、これまでと違う分野の経験を積めます。
ひろし先生新しい分野の経験は、将来、自分でサービスを作るときの引き出しにもなるはずです。
栄養士からの転職で解決しない5つの悩み(デメリット)

栄養士からの転職には、メリットもありますが、デメリットも存在します。わたしは転職するたびに同じ悩みに戻ってくる栄養士の方を、たくさん見てきました。
職場を変えると一時的に軽くなる悩みもあります。ただし、業界の構造や栄養士の働き方から生まれる悩みは、職場を移っても残りやすいのです。
ひろし先生転職を否定しているわけではなく、転職する前に、どの悩みが残りやすいのかを知っておくと、解決できる可能性が高くなります。
給与の上がりにくさ
栄養士の給与水準は、職場ではなく業界の構造で決まっています。
栄養士の平均年収と日本の平均年収、転職したら収入が高くなる話をしましたが、必ず保証されているわけではありません。
栄養士の求人は少ない一方で、栄養士として働きたい人は多いため、企業は年収を低くしても採用できます。
そのため、年収が高くなる可能性もありますが、ほとんど変わらないのが栄養業界全体の現状です。
ひろし先生栄養の仕事で収入が上がりにくい構造をくわしく知りたい方は、以下の記事も一読ください。

1人配置の孤独
保育園や小規模の施設では、栄養の1人配置が標準です。
献立やアレルギー対応で判断に迷っても、同じ立場で相談できる相手がいません。責任を1人で背負う状況に、疲れてしまう方も多いのではないでしょうか。
ひろし先生1人配置は業界全体の標準なので、同じ業界で転職しても続きやすい悩みです。
やりたい栄養指導ができない
病院や施設で、栄養管理や栄養指導を担うポストは、数が限られています。
栄養士は厨房中心の業務になりやすく、栄養指導をしたくて資格を取った方ほど、現場との差に悩みます。
ひろし先生「本当は一人ひとりの食事に向き合いたい」という気持ちは、雇われる形では叶いにくいのが現実です。
人間関係のストレス
栄養士は、親世代の調理員やパートの方と組み、看護師や保育士など他職種との間にも立ちます。
栄養士の置かれる立場はどの職場でも同じなので、転職直後に関係がリセットされても、世代差や板挟みは次の職場でも起こりやすい悩みです。
ひろし先生異業種に転職すれば解決するかもしれませんが、必ずよくなるとは限りません。
早朝勤務と立ち仕事
栄養士の資格を活かせる職場の多くは、給食の現場です。早朝の仕込みや立ち仕事、シフト勤務は、職場を変えても続きます。
ひろし先生結婚や出産、体力の変化で続けにくくなる悩みは、同じ業界の転職では解決しにくいはずです。
栄養士の経験が評価される3つの強み

栄養士の経験は、異業種への転職でも評価されます。
ここでは、何が強みになるのかを解説します。
食と栄養の専門知識
栄養士の専門知識は、食品メーカーや営業、販売の仕事で、根拠を持って説明する力として評価されます。
ひろし先生例えば、お客様から「このお菓子は体に悪いの?」と聞かれたときに、原材料や栄養成分から答えられるのは栄養士ならではの強みです。
衛生管理と段取りの力
決められた時間内に大量の食事を安全に仕上げてきた経験は、段取りの力と管理能力として伝えられます。
献立から逆算して発注し、調理の順番を組み立て、温度や衛生を管理してきた経験は、どの仕事でも通用する力です。
ひろし先生「時間内に、ミスなく、仕上げる」経験は、事務や企画の仕事でも高く評価されます。
多職種との調整力
栄養士は、調理員や看護師、保育士、保護者など、立場の違う相手と調整を重ねてきた仕事です。
相手の事情をくみ取りながら、食事の安全を守る判断をしてきた経験は、営業や接客でも活かせます。
ひろし先生人と人の間に立って話をまとめる力は、どの職場でも評価される力です。
栄養士からの転職で失敗しないための項目

栄養士からの転職で失敗しないためには、以下の項目を進める必要があります。
- 辞めたい理由を書き出す
- 転職先で残る悩みを確かめる
それぞれの項目について、くわしく解説していきます。
辞めたい理由を書き出す
まずは1週間、つらいと感じた場面をノートに書き出し、業務量・給与・人間関係・仕事内容・体力に分けてみてください。
書き出した悩みを、以下の表に当てはめてみましょう。
| 転職で解決できるかもしれない悩み | 転職しても解決できない可能性が高い悩み |
|---|---|
| 転職で解決できるかもしれない悩み | 転職しても解決できない可能性が高い悩み |
| 業務量が多すぎる | 給与が上がりにくい |
| 特定の上司や同僚と合わない | 1人配置で相談相手がいない |
| 休日が少ない | やりたい栄養指導ができない |
| 職場独自のルールや方針が合わない | 調理員との世代差や他職種との板挟み |
| 通勤時間が長い | 早朝勤務や立ち仕事で体力がもたない |
右の列の悩みが中心なら、転職しても同じ悩みが残りやすいと考えてください。
ひろし先生辞めるかどうかの判断基準をくわしく知りたい方は、以下の記事も一読ください。

転職先で残る悩みを確かめる
面接や職場見学では、栄養士の配置人数、昇給の仕組み、業務分担、勤務時間を確認しましょう。
書き出した辞めたい理由が、転職先でも起きないかを照らし合わせると、転職の失敗を防げます。
資格を活かしたい方は同じ業界、資格にこだわらない方は異業種が、転職先の候補です。
ひろし先生ただし、どちらの方にもおすすめしたいのが、個人の栄養カウンセラーとして働く道です。
資格を活かしたい方は、やりたかった栄養指導がそのまま仕事になります。資格にこだわらない方も、給食の現場を離れ、時間や場所にとらわれずに働けます。
栄養士が転職したいと考えるときに解決できる仕事

栄養士から転職しても解決しない悩みは、個人の栄養カウンセラーとして働くと解決できます。
個人で働けば、やりたかった栄養指導そのものが仕事になり、関わるお客様も自分で選べます。
ひろし先生さらに、在宅で完結するので、早朝勤務や立ち仕事もありません。
栄養カウンセラーの仕事内容
栄養カウンセラーは、お客様の食事だけでなく生活習慣も把握したうえで一緒に目標を決め、達成するまで伴走する仕事です。
具体的な仕事内容は、以下があげられます。
- 現在の食事内容と体調のヒアリング
- お客様に合わせた食事プランの作成
- 定期的な面談とチャットでのフォロー
- 食事記録へのフィードバック
病院で受けられる簡易的な食事指導とは違い、食事記録を見て指摘して終わりではありません。なぜ今の食べ方になるのかを一緒に確かめ、続けられる形に変えていくところまでが仕事です。
ひろし先生相談で多いのは、睡眠や便秘、倦怠感、血糖値、甘いものがやめられないといった悩みです。
栄養士として身につけた献立や食材の知識は、栄養カウンセラーの仕事にそのまま活かせます。
栄養カウンセラーの1日の流れと仕事内容をくわしく知りたい方は、以下の記事も一読ください。

収入の目安と期間
個人で栄養カウンセラーの仕事をすると、月30万円以上を目指せます。
もちろん、すぐに稼げるわけではありません。活動を始めてから4〜5ヶ月ほどが、収益化の目安です。
ひろし先生わたし自身も、貯金30万円・知名度ゼロの状態から、栄養カウンセラーとしての道をスタートしました。
ひろし先生その結果、500名以上の方に栄養指導をおこない、個人の栄養カウンセラーとして生活できています。
転職活動と並行して始める流れ
栄養カウンセラーとして働くために、いきなり会社を辞める必要はありません。収益化までの期間は、副業として始めます。
収入が安定してから辞めれば、金銭的にも精神的にも、ゆとりをもって働き方を切り替えられます。
ひろし先生また、栄養士の資格は、自分でお客様に価値を届けるうえで大きなアドバンテージです。 無資格から始める方より、一歩リードした位置にいます。
栄養カウンセラーになる5ステップ

栄養カウンセラーになるまでの流れは、大きく5つのステップに分かれます。
ひろし先生解説するステップは、わたしが実施に活動した流れになっているので、100%ではありませんが、起業経験がなくてもSNSが未経験でも、再現性高く成功します。
【STEP1】サポート内容を決める
最初に、誰のどんな悩みを、どのくらいの期間で、いくらで解決するかを決めます。
例えば、委託給食で献立を組んできた経験があれば、「忙しい30代の食事を3ヶ月で整えるサポート」が作れるはずです。
ひろし先生サポート内容が決まると、SNSで集客するための発信内容も自然と決まります。
【STEP2】SNSで集客する
サポート内容が決まったら、届けたい相手に向けてSNSで集客します。
「SNSで集客って、キラキラのインフルエンサーじゃないとできないんじゃない?」と思われがですが、実際は違います。
SNSのフォロワーが100人でも、再生回数が100回でも集客できるのが実情です。
ひろし先生実際、数万人のフォロワーがいるアカウントより、数百人のフォロワーがいるアカウントのほうが集客できているケースもあります。
大切なのは数ではなく、届けたい相手に届いているかどうかです。
【STEP3】公式LINEに集める
SNSは、自分を知ってもらう場所には向いていますが、一人ひとりと信頼関係を築く場所には向いていません。
SNSで出会った方には公式LINEに登録していただき、役に立つ情報を届けながら信頼を積み重ねます。
LINEは普段から使う連絡手段なので、直接あなたに相談している感覚を持ってもらえるのが特徴です。
ひろし先生注意点として、公式LINEでは、いきなりサービスの案内をしないでください。
先に役立つ情報を届けると信頼関係が生まれ、サービスを案内したときにも購入してもらえる確率が高くなります。
【STEP4】セミナーで案内する
公式LINEで信頼関係ができたら、セミナーを開き、自分のサポートを案内します。
「セミナー経験ないのにできるかな?」と不安に思う方がほとんどではないでしょうか。
ひろし先生わたしも最初はそうでした。しかし、セミナーは売り込みの場ではなく、必要な方にだけ必要なサポートを案内する時間です。
どんなに良いサポートでも、案内しなければ存在しないのと同じです。
セミナーにも型があるので、話術やカリスマ性は必要ありません。初めての方でも、型どおりに進めれば十分に成り立ちます。
ひろし先生わたしもセミナーをするのがすごく苦手でしたが、型通りに進めた結果、初めての募集でも7名お申し込みをいただき、280万円の売り上げを達成できました。
【STEP5】伴走して悩みを改善する
自分でお客様を持てたら、目標を達成するまで全力で伴走してください。
伴走は、あなたを信用してくれた方に応えるだけではありません。1人目のお客様の結果が、そのまま2人目の信用になります。
人数を絞って全力で向き合うと、お客様の変化が次の申し込みを呼ぶのです。信用が少しずつ積み上がると、発信が止まっても申し込みが続く状態に変わっていきます。
ひろし先生とはいえ、「何から始めればいいのか分からない」という方も多いはずです。
当サイトでは、LINE登録者限定で「未経験からでも個人の栄養カウンセラーとして働けるロードマップ」を無料でお届けしています。
栄養士の転職先は悩みが解決するかで選択

栄養士からの転職先を選ぶ前に、考えるべきことがあると感じた方も多いのではないでしょうか。
転職で解決する悩みもありますが、給与や1人配置、人間関係、やりたい栄養指導ができない悩みは、職場を移っても残りやすいのが現実です。
ひろし先生だからこそ、転職先を選ぶときは、いまの悩みが本当に解決するかを基準にしてください。
栄養士から転職する以外にも、個人の栄養カウンセラーなら、副業から始めて、収入が安定してから働き方を切り替えられます。
正しいステップで活動できれば、4〜5ヶ月後には収益化ができ、在宅ワークで月30万円〜100万円以上が目指せます。
まずは、当サイトで無料配布している「オンライン栄養カウンセラー働き方ロードマップ」の動画を見てください。以下をタップして、LINEの追加をすると受け取れます。
ひろし先生あなたの学びと経験を、これから収入という形に変えていきましょう。
栄養士の転職先に関するよくある質問

栄養士の転職先について、よくある質問に回答します。
何年目で転職できますか?
栄養士の転職は、何年目でもできます。1年目でも、現場の経験として伝えられるはずです。
ただし、在職中に動いたほうが、選べる求人は広がります。
転職しやすい時期はいつですか?
保育園や学校、病院では、4月の入職に向けて、年度末に求人が増える傾向があります。
転職を考え始めたら、半年ほど前から求人を見ておくと安心です。
一般事務に転職できますか?
一般事務への転職はできます。発注や献立管理のパソコン作業を、事務の経験として伝えましょう。
一般事務は人気が高いので、準備は早めに始めてください。
志望動機はどう書けばいいですか?
志望動機は、前の職場への不満ではなく、次の職場で何をしたいかを主語にして書きます。
栄養士の経験を次の仕事でどう使いたいかまで書くと、説得力が増します。
異業種に行くと資格は無駄になる?
栄養士の資格は無駄になりません。免許は一生ものです。
個人で働く道を選べば、雇用の外でも資格を活かせます。
