管理栄養士はフリーランスで稼げる?在宅で収入を増やす5ステップ

管理栄養士としてフリーランスで食べていくことってできるかな?

やりたかった仕事もできないし、毎日同じことの繰り返しで、雇われ続けるのは違う気がする
といった気持ちを抱えている方もいるのではないでしょうか。
ひろし先生これまで累計500名以上の方をオンラインで栄養指導してきた、栄養カウンセラーのひろしです。わたし自身も元々は、フリーランスの栄養指導を仕事にしていて、いまでは栄養カウンセラーの会社を立ち上げました。
ひろし先生これまでフリーランスで活躍したいけど、「どうしたらいいわからない」という管理栄養士の方をたくさんみてきました。
結論、管理栄養士からフリーランスになって、再現性高く稼げる方法はあります。
ただし、順を追って説明する必要があるので、本記事では管理栄養士からフリーランスになる働き方や、メリット・デメリット、稼ぐためのステップを解説します。
フリーランスの管理栄養士を目指している方は、本記事で解説するステップ通りに行動してください。

監修者:栄養先生ひろし
◾️栄養系YouTubeチャンネル日本No.1のチャンネル登録者数
◾️受講生総勢300名の食事改善プログラムを運営
◾️年間300名以上の栄養指導も実施
◾️サプリメント開発、法人の指導研修なども活動は多岐
◾️日本脂質栄養学会所属
◾️臨床分子栄養医学研究所
◾️年間論文1000本読む
◾️細胞栄養カウンセラー
◾️予防医学マイスター
◾️オリーブオイルソムリエ
◾️臨床分子栄養医学研究会認定カウンセラー
◾️パーソナルトレーナー
【結論】管理栄養士はフリーランスとして稼げる

結論、管理栄養士はフリーランスとして稼げます。
ただし、稼げるかどうかは働き方の選び方で決まります。同じフリーランスでも、収入の上限がある形と、上限がない形があるためです。
ひろし先生その違いを、次の章で整理していきます。
フリーランスの管理栄養士として働く2つの形

管理栄養士のフリーランスには、案件をもらう形と、自分でお客様を持つ形の2つがあります。
検索して出てくる一般的な情報のほとんどは前者です。求人サイトやエージェントのページが上位に並ぶため、「フリーランスとは案件を探すこと」だと思われやすくなっています。
一方で、自分でお客様を持つ形として活動できれば、時間も場所もとらわれずに月収30万円〜100万円を目指せます。
フリーランス管理栄養士の仕事内容と単価の実態

本記事では、5つの仕事で比較をしていきます。


特定保健指導【案件を探す形】
特定保健指導は、保険者や健診機関から、業務委託の形で受ける仕事です。
特定健診で基準に該当した方に、生活習慣の改善を支援します。仕事内容は次のとおりです。
- 初回面談での目標設定(対面またはオンライン)
- 3ヶ月から6ヶ月の継続的な支援
- 電話やメールでの中間フォロー
- 最終評価と報告書の作成
単価は1件2,000〜6,000円が目安になります(案件により変動します)。
「特定保健指導 管理栄養士 フリーランス」という検索も多く、入口として最も選ばれている仕事です。案件を紹介するエージェントもあるため、始めやすい仕事でもあります。
記事監修・コンテンツ執筆【案件を探す形】
記事監修やコンテンツ執筆は、食品メーカーやメディアの記事に、専門家として入る仕事です。
主な仕事内容は、以下のように記事のエビデンスを確認したり、実際に執筆をしたりします。
- 健康・栄養系の記事の内容チェック
- 監修者としての名義貸しと修正指示
- 自分で記事を執筆する案件
- レシピの栄養価計算と監修
単価は1記事3,000〜1万円が目安です。
在宅で完結するため、子育て中の方や、本業と並行したい方にも取り組みやすい仕事です。
ただし、いまはAIで完結する可能性がある仕事なので、案件数が減っています。
献立作成【案件を探す形】
献立作成は、施設や企業向けに献立を組む仕事です。具体的な仕事内容は、以下があげられます。
- 施設の基準に沿った献立の作成
- 栄養価計算と発注書の作成
- 行事食やイベント食の企画
- アレルギー対応食の展開
単価は1件1,000円〜5,000円が目安です。単価が低い分、まとまった本数を受けないと収入になりません。
得意な方にとっては積み上げやすい仕事ですが、献立作成1本で生活を組み立てるのは難しいのが実際のところです。
セミナー講師・企業研修【案件を探す形】
セミナー講師・企業研修は、以下のような場所で複数人に向けて栄養指導をおこないます。
- 企業の健康経営に関する研修
- 自治体や健康保険組合の講座
- スポーツチームや部活動への栄養講習
- オンラインでの少人数セミナー
単価は1回1万円〜5万円ほどが目安です。案件を探す形のなかでは、単価が高いですが、依頼を受けるには実績とSNSでの発信が必要です。
栄養カウンセラー【自分でお客様を持つ形】
栄養カウンセラーは、お客様の食事だけでなく、生活習慣も把握したうえで一緒に目標を決め、達成に向けて伴走する仕事です。
具体的な仕事内容は、以下があげられます。
- 現在の食事内容と体調のヒアリング
- その方に合わせた食事プランの作成
- 定期的な面談とチャットでのフォロー
- 食事記録へのフィードバック
単価は、3〜6ヶ月のサポートで30万〜50万円が目安です。
自分でお客様を抱える形になるので、在宅で完結できるだけでなく、単価も決められます。また、企業の案件募集ベースで活動しないため、「仕事を探さないと」という焦りも起こりづらいのが特徴です。

案件を探す形と自分でお客様を持つ形の違い
5つの仕事を通じて、案件を探す形とお客様を持つ形について紹介しました。
ひろし先生一番の大きな違いは、企業に依存するか、しないかです。
案件を探す形になると、どうしても募集している求人を探す必要があり、収入が安定しません。安定するときもあるかもしれませんが、AIによって急に案件が無くなる可能性もあります。
一方で、自分でお客様を持つ場合は、企業に依存することなく活動できるため、収入が一気に減ることはありません。
ただし、簡単にできるわけではないので、自分でお客様を持つ形で成功するための再現性が高いステップは、後述の「フリーランス管理栄養士になる5ステップ」で解説します。
フリーランス管理栄養士のメリットとデメリット

ここまで、フリーランス管理栄養士としての仕事について解説しましたが、メリット・デメリットを理解せずに勢いで始めてしまうと、

収入がなくなってしまった

次になにをすべきかわからない
という状況になるかもしれません。
フリーランス管理栄養士として活動するには、良い面と大変な面の両方を知る必要があるので、どちらも理解したうえで活動しましょう。
メリット
フリーランス管理栄養士になるメリットは、「勤務時間」「働く場所」「受ける仕事」を自分で決められる点です。
「育児をしながら働きたい」「現場での仕事から離れたい」「同じ仕事ばかりではなく成長したい」という悩みを解決できます。
ひろし先生自分でお客様を持つ働き方なら、収入の天井もないため、本来やりたかった栄養指導をしながら稼げます。
デメリット
フリーランス管理栄養士になるデメリットは、すぐに稼げるわけではないという点です。
仕事によっては即金性がありますが、すぐに稼げる仕事の収入は低い傾向にあります。
ひろし先生フリーランスになったばかりの頃は嬉しいかもしれませんが、時間が経つにつれて「収入が全然安定しない」という状況になるかもしれません。
そのため、準備期間が必要であることを理解したうえで、副業としてスタートすると理想形に近づけます。
フリーランス管理栄養士になる5ステップ

ひろし先生ここからが本題です。
フリーランス管理栄養士としての働き方や、メリット・デメリットなどを解説しましたが、気になるのは「どうやって稼いで生活をするか」のはずです。
ひろし先生本記事では、わたし自身がフリーランスの栄養カウンセラーとして月500万円以上稼げるようになった方法を解説します。
貯金30万円、フリーランス未経験、影響力ゼロからでも始められた方法なので、ステップ通りに行動してください。
STEP1:提供するサポート内容を決める
まずは、以下4つの項目を決めます。
- 誰の
- どんな悩みを
- どのくらいの期間で
- いくらで解決するのか
たとえば、3ヶ月かけて疲れやすさを食事から整えるサポートを30万円で、という形です。
エンジニアが作るようなシステムは必要なく、管理栄養士としての現場経験をもとに、これまでサポートした内容を個人向けに変えるだけです。
提供する内容がおおまかに決まっていないと、ステップ2以降がすべて空回りします。
ひろし先生決め方に迷う方は、自分が経験してきた分野から考えてみてください。
高齢者施設での経験があれば嚥下の悩み、病院での経験があれば数値が気になる方の食事、というように、現場で見てきた悩みそのまま出発点です。
STEP2:SNSで集客する
「SNSで集客する」と聞くと、難しそうに感じますが、実は何万再生も、1万人以上の登録者も必要ありません。
たった数百人のフォロワーでも、月に1名から3名の新規申し込みを受けられる状況にできます。
個人の栄養カウンセラーには、SNS未経験者でも再現性高く集客できる方法は存在します。
ひろし先生具体的な方法については、ステップ5で触れるので、ステップ2ではSNSで集客するという流れを理解するだけで問題ありません。
STEP3:見込みお客様を公式LINEに集めて信頼構築をする
SNSは、自分を知ってもらう場所としては向いていますが、お客様と信頼構築する場としては適していません。
SNSでも関係構築はできますが、より向いている場所はLINEです。なぜなら、LINEのほうが普段から使用してる連絡チャットのため親近感があり、直接あなたに相談していると思えるからです。
ひろし先生SNSだと知らないうちに、「手の届かない存在だ…」と思われる傾向があります。
ひろし先生注意点として、ステップ3で一気に売り込まないでください。 まずは、役に立つ情報を届けることが優先です。
STEP4:セミナーでご案内する
LINEで信頼構築をしたら、セミナー案内を流し、自分のサービスを販売します。
ひろし先生おそらく、「自分なんかにできるかな」とほとんどの方が思うのではないでしょうか。わたしも最初はそうでした。
ひろし先生しかし、売り込みではなく、必要な方にだけご案内するという位置づけに変えたら、考え方が変わりました。
実際、栄養面で悩んでいる方は多いですし、あなたのサポートを必要としている方は多くいます。
仮に、どんなに良いサポートでも、案内しなければ存在しないのと同じです。メニューに載せていない料理が注文されないように、誰にも注文されません。
だからこそ、本当に必要な方に届けるという考えでサービスを提供してください。
STEP5:伴走型としてサポートする
ひろし先生実際に、自分でお客様を持つことできたら、全力でサポートして、目標を達成するために伴走してください。
あなたを信用してくれた方に応えるだけではありません。1人目のお客様の結果が、そのまま2人目の信用になります。
信用が少しずつ積み上がると、発信が止まっても申し込みが続く状態に変わります。
とはいえ、SNSでの集客やサポートの方法について、わからない方がほとんどですし、Web上には情報がありません。
ひろし先生そこで当サイトでは、フリーランス管理栄養士として成功するために必要なレシピを無料配布しています。
フリーランスのオンライン栄養カウンセラーとして活動するときは、料理のようにレシピがあり、そのレシピ通りにやれば誰でも再現性高く成功できます。
フリーランス管理栄養士は稼げる可能性高い

ここまで読んで、フリーランス管理栄養士としての働き方に、案件を探す以外の道があると感じた方も多いのではないでしょうか。
ひろし先生これまでフリーランスになりたい管理栄養士や栄養士の方をたくさん見てきましたが、正しい活動方法を知っている方は再現性高く成功しています。
一方で、正しい活動方法を知らない方は、フリーランスになっても活動が続かず、管理栄養士に逆戻りしている場合がほとんどです。
だからこそ、本記事をここまで読んでいる方には、正しいレシピを知ってほしいと思っています。
押し売りするつもりは一切ないので、自分自身の可能性を広げるためにも、以下よりフリーランス管理栄養士として成功するためのレシピを受け取りください。
ひろし先生あなたの学びと経験を、これから収入という形に変えていきましょう。
フリーランス管理栄養士に関するよくある質問

フリーランス管理栄養士によくある質問について回答します。
管理栄養士のフリーランスの年収はいくらですか?
働き方によって大きく変わるため、平均という形ではお答えできません。
副業から始められますか?
始められます。むしろ順序としては、そのほうが安全です。
在宅だけで仕事は完結しますか?
個人での栄養カウンセラーや記事監修なら完結します。
